1918 年夏天开始兴建。学生们帮忙建造了宿舍，许多人因此得以完成学业。 1918年学年开始后不久，发生了一次“工蜂”事件。来自南方各地和华盛顿特区教会总部的教会同工来到学院建造男生宿舍。他们在两个半星期的时间里与学生一起工作和交往。他们成功地搭建了大部分框架。
来自基督复临安息日会信仰团体的其他帮助包括南方出版协会捐赠 6,000 美元用于供水系统和另一只“工作蜜蜂”用于建造一个大型奶牛场、一个铁匠铺和一个玉米仓。对学院的成功感兴趣的人们购买了周围的房产并将其捐赠给该机构，使学校面积增加了一倍多，达到接近 600 英亩（2.4 平方公里）。伍德校长写道，这使得学校能够保护自己免受家庭搬迁的影响，因为家庭住得太近，阻碍了就读的年轻人学习一些独立性。他鼓励家庭将年轻人送到学校，如果费用对其中一些人来说太高，他建议教会领袖确保他们获得年轻人上学和住在宿舍所需的帮助。
=== 南方传教士学院，1944–1982 ===
1944年，基督复临安息日会春季理事会投票支持南方大学成为四年制大学。第一年的入学人数是迄今为止最高的，有 436 名学生。神学、教学和预科护理系的入学率最高。帮助学生赚取学费的行业包括木工店、扫帚厂、印刷机和农场。南方传教会学院这个名称是在学院董事会、工会教育委员会和学院教师的联合会议上选定的。
=== 南方基督复临安息日会学院，1982–1996 ===
1982年7月1日，“传教士”一词从学校名称中删除。据报道，这一变化的原因是普通民众对该术语的反应消极；外国拒绝接受来自“传教士”学院的教会同工；该名称错误地将学校标识为一所圣经学院，而不是一所完全认可的四年制文科院校；而且，毕业生发现“传教士”这个名字让他们更难找到工作。南方大学是北美最后一所保留“传教士”称号的复临安息日会学院。其他人多年前就改名了。
南方传教学院董事会在正式宣布更名时解释说，更短的名称将有助于其普及。他们还表示，“‘南方’这个词从一开始就与学院联系在一起——南方工业学校、南方培训学校、南方初级学院、南方传教士学院，以及现在的南方学院。”
=== 20 世纪 80 年代初的争议 ===
南方学院发现自己卷入了一场更广泛的教会争议，其中包括 1980 年被复临教会解雇的德斯蒙德·福特 (Desmond Ford)，以及沃尔特·雷 (Walter Rae) 和罗纳德·数字 (Ronald Numbers) 的书《健康的女先知》(The …
