2023 届最受欢迎的专业是计算机科学、机械工程、物理和电气工程。
所有本科生都必须完成核心课程，该课程由 108 个单元组成，通常在头两年内完成，为科学、数学、人文和体育奠定严格的基础，以培养分析和跨学科技能。它包括3个学期的数学、3个物理学期、2个化学学期、1个生物学学期、1个学期的“菜单”课程、1个计算机科学学期、科学写作要求、1个体育学期和11个人文社会科学学期，分班考试允许高级学生替代入门课程，并在新生秋季学期采用及格/无记录评分系统，以缓解学业压力。在2013年入学之前，加州理工学院要求学生修读一门核心课程，包括5学期数学、5学期物理、2学期化学、1学期生物、2学期实验课程、1学期科学传播、3学期体育、12学期人文社会科学。自2013年以来，该学院仅要求数学和物理各三个学期，其余两个学期则由某些选项要求。
一个典型的班级价值 9 个学术单元，考虑到除了个人选项的学位要求之外，广泛的核心课程要求，学生平均每学期需要修读 40.5 个单元（超过四个课程）才能在四年内毕业。 36 个单位是最低全日制负荷，48 个单位被视为重负荷，超过 51 个单位的登记需要提交超载申请。大约20%的学生修读双学位。这是可以实现的，因为人文和社会科学专业被设计为与科学专业结合起来。尽管不鼓励在同一部门选择两个选项，但这仍然是可能的。
一年级学生根据数学、物理、化学和写作分班考试结果报名参加第一学期的课程，并以通过/失败为基础参加前两个学期的所有课程。竞争很少；鼓励家庭作业上的合作，荣誉制度鼓励带回家的测试和灵活的家庭作业安排。加州理工学院与其他学校提供合作项目，例如帕萨迪纳艺术中心设计学院和西方学院。
根据 2018 年 PayScale 研究，加州理工学院毕业生的早期职业年薪中位数为 83,400 美元，职业中期年薪为 143,100 美元，在美国学院和大学毕业生中排名前 5。 20年平均净投资回报率为887,000美元，在美国大学中排名第十。
加州理工学院与南加州大学合作提供陆军和空军后备军官训练队课程。
=== 研究生课程 ===
加州理工学院研究生入学竞争非常激烈，教师会评估学术准备、研究经验、科学兴趣以及教师或导师的推荐等因素。录取过程的一个关键方面是教师和申请人的研究兴趣的匹配。从历史上看，许多项目都要求申请者提交 GRE 成绩。然而，近年来，许多院系已将 GRE 列为可选科目或根本不再要求它。
研究生教学项目强调博士研究，以科学、技术、工程和数学领域为主。该研究所提供理学硕士、工程师学位、哲学博士、学士/硕士和医学博士/博士学位等研究生学位课程，其中大多数学生攻读博士学位课程。最受欢迎的专业是化学、物理、生物学、电气工程和化学工程。
最初，大多数新研究生都会被分配一名临时顾问，以便有时间选择一名永久顾问。为了帮助实现这一目标，一些研究生的选择包括在研究实验室轮换，以促进与符合学生科学兴趣的教师研究小组更好的匹配。在某些选项中，第一年最多允许轮换三次。
加州理工学院为即将入学的研究生提供校内住宿选择。所有研究生在第一年都会获得住房保证，并提供各种生活体验以满足不同的需求。加州理工学院大约一半的研究生居住在校园宿舍中。第一年后，学生参加住房抽签，结果在合同结束日期前两个月公布，帮助那些需要寻找校外住房的人进行规划。
加州理工学院的研究设施可供研究生使用，但学生也有机会在其他大学、研究中心（例如美国宇航局喷气推进实验室）和私营企业的设施中工作。研究生与教师的比例为4:1。加州理工学院与南加州大学凯克医学院、加州大学洛杉矶分校大卫格芬医学院和凯撒永久伯纳德泰森医学院之间还存在联合项目，授予医学博士/博士学位。该项目的学生在南加州大学、加州大学洛杉矶分校或 …
