1833 年，是大学的核心，提供艺术、人文、传播、自然科学和社会科学本科学位。该学院拥有 110 多名全职教员，提供数十个主修、辅修和跨学科项目，伟大的书籍项目让学生可以研究西方世界的经典作家和思想家。 2011年，学院最大的专业是生物学和生物化学、心理学、化学、英语和政治学。学院的课程计划因其注重批判性思维、有效沟通、解决问题和全面发展而受到认可。 2015 年，美世大学获得特许，成为美国最古老、最杰出的荣誉学会 Phi Beta Kappa 的一个分会，该学会致力于追求自由教育和知识分子友谊。
=== 斯泰森-哈切尔商学院 ===
Stetson-Hatcher 商学院成立于 1984 年，拥有高级大学商学院协会对商学院的最高级别认证。学校在梅肯、亚特兰大和道格拉斯县提供学士学位 (BBA) 课程，在梅肯和亚特兰大提供夜间 MBA 课程，在亨利县和萨凡纳提供专业 MBA 课程，在亚特兰大提供行政 MBA 课程。
美世大学高管论坛是佐治亚州首屈一指的商业推广计划，也是该学院的一部分。该计划欢迎在梅肯和亚特兰大举办管理和领导力研讨会的全国知名演讲者。演讲者包括卢·多布斯、鲍勃·多尔、史蒂夫·福布斯、卢·霍尔茨、杰西·杰克逊、汤姆·里奇、乔治·特尼特、乔治·威尔、鲍勃·伍德沃德以及许多其他商业、政治和社会领袖。
===工程学院===
工程学院成立于1985年，是佐治亚州唯一一所私立工程学院，也是该州仅有的五所工程学院之一；其他大学是佐治亚理工学院、佐治亚南方大学、佐治亚大学和肯尼索州立大学。该学院提供本科和研究生学位，是佐治亚州华纳罗宾斯罗宾斯空军基地的主要工程师提供者。学校位于梅肯校区一座占地 62,000 平方英尺（5,800 平方米）的现代化学术设施内。 2007 年，美世在现有设施旁边投入了耗资 1,400 万美元的新科学与工程大楼；新大楼显着扩大了学校的实验室和教室资源。美世工程研究中心 (MERC) 是学校的延伸，位于华纳罗宾斯最先进的设施内，直接支持罗宾斯空军基地，并为学生和教师提供重要的研究机会。此外，学校的国家工程顾问委员会由诺斯罗普·格鲁曼公司、洛克希德马丁公司、雷神公司、波音公司和乔治亚太平洋公司等美国一些最受尊敬的企业领导人组成，为学生提供一流的研究和职业机会。
工程学院和罗宾斯空军基地保持着教育合作伙伴关系，为航空航天工程、电气工程和计算机工程专业的学生提供基地实习和其他学习机会。该合作伙伴关系独立于位于华纳罗宾斯基地附近的美世工程和研究中心。该教育合作伙伴关系是美世大学维持的两个合作伙伴关系之一，另一个涉及乔治亚浸信会护理学院、医学院和亚特兰大皮埃蒙特医疗保健学院。
克林顿全球倡议大学是威廉·J·克林顿基金会的一个项目，于 …
