1990 年，圣托马斯学院更名为圣托马斯大学，并于 1991 年开设明尼阿波利斯校区。 2001年，圣托马斯大学在明尼阿波利斯校区恢复了法学院；它在大萧条期间被关闭。美国最高法院法官安东尼·斯卡利亚 (Antonin Scalia) 在盛大的开幕式上致辞。
== 校园==
=== 圣保罗 ===
圣保罗校区是主校区，是大多数本科生的家。主校区建在一个曾经被认为“远离城镇”的农场上，位于密西西比河以东几个街区的峰会大道上。该土地由前斯内灵堡士兵威廉·芬恩 (William Finn) 种植，他在执勤时不小心开枪射中自己的手，随后获得了该土地作为养老金。
校园的西边与密西西比峡谷地区公园接壤。贯穿校园中部的峰会大道是全国跨度最长的维多利亚式住宅。这条绿树成荫的大道包括总督官邸、F. Scott Fitzgerald 的联排别墅和 James J. Hill 的官邸。
2005年，在现有停车场上新建了公寓式宿舍。麦克尼利大厅 (McNeely Hall) 建于 2006 年，是一座大型商业教学楼，取代了一座较小的同名建筑。
2012 年，圣托马斯大学完成了圣保罗校区三栋建筑扩建的最后阶段。新增的两个主要设施是安德森体育和娱乐中心 (AARC) 和安德森学生中心。它们分别于2010年夏天和2012年1月完工。 AARC 设有运动场、篮球场、举重室和游泳池。该运动场是 MIAC 会议最具统治力的田径队的主场。安德森学生中心拥有新的美食场所和娱乐场所，包括游戏室、保龄球馆和咖啡厅。美国阿斯马特艺术博物馆位于二楼。
圣托马斯学院最新的宿舍 Frey Residence Hall 和 Tommie North Residence Hall 于 2020 年开放。Frey 宿舍楼高五层，可容纳 260 名二年级学生和转学生。 Tommie North 也是一座 5 层楼高的设施，可容纳 480 名居民，并拥有 116 个停车位的地下停车坡道。它通过隧道与艾弗森信仰中心和爱尔兰大厅相连，坐落在前约翰·保罗二世宿舍的旧址上。
2021 年，圣托马斯大学推进了在南校区建造一座占地 130,000 平方英尺、耗资 1.1 亿美元、名为 Schoenecker 中心的新建筑的计划。 2024年5月8日举行了落成仪式。新设施将专注于STEAM领域。有 126 年历史的洛拉斯大厅 (Loras Hall) 最近被用作行政大楼，现已被拆除，为舍内克中心 …
