既有研究部分，也有合作推广部分。玛丽·安·莱拉 (Mary Ann Lila) 是人类健康植物研究所所长。截至 2024 年 2 月，PHHI 北卡罗来纳州研究园区拥有约 11 名教职人员和 70 名工作人员。
北卡罗来纳州立大学于 2007 年在坎纳波利斯开始运营，当时名为水果和蔬菜科学研究所。该大学是首批加入新兴生物技术中心的组织之一，该中心将成为北卡罗来纳州研究园区。当北卡罗来纳研究园于 2008 年 10 月 20 日正式启用时，该大学的项目更名为人类健康植物研究所，以便“更准确地反映该研究所将采取的突破性研究方法。研究所的研究将侧重于识别并向消费者提供植物中预防和治疗疾病的生物活性化合物。”
=== 可持续性 ===
2008 年 3 月，北卡罗来纳州立大学成立了大学可持续发展办公室，以解决校园环境问题。该大学已承诺在 10 年内将每平方英尺的年度能源消耗至少减少 4%。此外，该大学已经超越了第 156 号行政命令的目标，即通过各种校园再利用和回收计划将 40% 的固体废物从垃圾填埋场转移。北卡罗来纳州立大学在地球周的地球节和一年一度的全卡罗莱纳州餐食等多项活动中将当地种植的有机和自由放养的食物融入到餐饮服务中，其中包括卡罗莱纳州当地的食物。
可持续捐赠研究所对校园可持续发展实践的检查结果显示，北卡罗来纳州立大学在 2011 年大学可持续发展报告卡上的成绩为“B+”。2013 年，大学住房部门同意建立一个名为“EcoVillage”的新生活和学习社区。 EcoVillage 的成员最初居住在西校区的 Bragaw 宿舍楼。如今，生态村坐落在邻近的李宿舍楼内。 EcoVillage 的成员每学期都会完成大量基于志愿者的可持续发展旅行，并参加有关如何改进和进一步推进大学可持续发展影响力的各种讨论。
==学术界==
===结构===
北卡罗来纳州立大学是构成北卡罗来纳大学系统的 17 所院校之一。每个校区都具有高度的独立性，但每个校区都服从北卡罗来纳大学系统理事会的政策。理事会的 32 名有投票权的成员由北卡罗来纳州议会选举产生，任期四年。总统彼得·汉斯领导着这个系统。
北卡罗来纳州立大学董事会有十三名成员，负责制定大学的所有政策。北卡罗来纳大学系统理事会选举八名受托人，北卡罗来纳州州长任命四名。学生会主席在董事会中担任有投票权的成员。北卡罗来纳大学系统还选举北卡罗来纳州立大学校长，现任凯文·豪威尔。
董事会管理北卡罗来纳州立大学的十一个学术学院。每个学院都授予自己的学位，但一年级学院除外，该学院为新生在选择专业之前提供体验多个学科的机会。农业与生命科学学院是唯一提供副学士学位的学院，兽医学院不授予本科学位。每所学院都由众多院系组成，专注于特定学科或学位课程，例如食品科学、土木工程、遗传学或会计学。北卡罗来纳州立大学的全部 …
