11 所学院共有 66 个院系。
北卡罗来纳州立大学总共提供 9 个农业副学士学位课程、102 个研究领域的学士学位、108 个领域的硕士学位以及 60 个领域的博士学位。北卡罗来纳州立大学以其农业、工程、纺织和设计项目而闻名。鉴于该学科领域的独特性，纺织和造纸工程项目引人注目。
=== 学术部门 ===
截至 2018-2019 学年，北卡罗来纳州立大学拥有以下学院和学术部门：
农业与生命科学学院
设计学院
教育学院
工程学院
人文社会科学学院
自然资源学院
普尔管理学院
理学院
威尔逊纺织学院
兽医学院
研究生院
大学学院
===入场===
北卡罗来纳州立大学被认为是一所选择性更强的大学，它录取了大约一半的本科生申请者。 2019 届共有 21,104 人申请，10,584 人（即 50%）被录取，其中 4,210 人入学。
2019 届学生的 SAT 口语、数学和写作平均分分别为 610 分、640 分和 587 分，两部分总分（口语和数学）为 1250 分（1600 分制），三部分总分为 1836 分（2400 分制）。 4,210 名入学学生的高中平均 GPA 为 3.44； 40%，即 1,677 人，在毕业班中排名前 10%。班上共有 130 名告别演说者和 102 名致告别辞者。
转学录取也非常有竞争力。 2015年秋季，有4,165名学生申请转学； 1,470 人（即 35%）被录取。
北卡罗来纳州立大学要求本科生选择自己喜欢的学习学院。在确定申请人符合大学的总体要求后，各个学院也必须同意接受该学生。由于这个过程，一些大学的入学要求明显高于其他大学。
研究生院审查所有研究生教育申请。 2015年秋季，有14,394名未来的学生申请了研究生院； 3,460 名（24%）被录取。其中，2,982 人（80.3%）注册。
高级分析研究所授予的分析理学硕士 (MSA) 学位是该大学最具选择性的研究生课程，大约接受八分之一的申请者。
=== 图书馆 ===
北卡罗来纳州立大学图书馆在 120 个北美研究图书馆中排名第 30 位，拥有 440 万册图书、超过 50,000 份印刷版和电子连续订阅、超过 20,000 部视频和电影馆藏以及超过 40,000 张数字图像（截至 2011 年）。图书馆系统的年度预算超过 4000 万美元。
图书馆系统由五个图书馆组成：两个主图书馆和三个分馆。 D. …
