莱斯酒吧 ====
The Pub at Rice 以前称为 Willy's Pub，是莱斯学生经营的酒吧，位于莱斯纪念中心的地下室。它于 1975 年 4 月 11 日开业，莱斯大学总统诺曼·哈克曼 (Norman Hackerman) 倒了第一杯啤酒。最初的名字是学生们为纪念大学创始人威廉·马什·赖斯而选择的。 1986年德克萨斯州提高饮酒年龄后，这家酒吧进入了财政困难时期，并于1995年4月在一场火灾中被烧毁。该空间已被拆除，但经过翻新并保持开放。 2022 年 2 月 15 日，Rice Thresher 宣布将 Willy's Pub 更名为 The Pub at Rice。
==== 水稻自行车 ====
Rice Bikes 是一家提供全方位服务的校园自行车销售、租赁和维修店。它于2011年2月起源于Sid Richardson学院的地下室。2012年，Rice Bikes正式成为该大学第三家学生经营的企业。 Rice Bikes 于 2013 年与学生经营的自行车租赁公司合并，并于 2014 年将业务迁至莱斯纪念中心。2017 年，该业务搬至莱斯住房和餐饮部总部的车库。
Rice Bikes 是一家完整的自行车修理店。
====学生自营媒体====
莱斯大学拥有一份学生周报（The Rice Thresher）、一本年鉴（The Campanile，2018 年 7 月 17 日存档于 Wayback Machine）、大学广播电台（KTRU Rice Radio）以及现已解散的全校学生电视台（RTV5）。他们位于 RMC 学生中心。此外，赖斯还主办了几本专门讨论各种不同主题的学生杂志； 2008年春季学期，两本杂志创刊，一本名为《Open》的文学性杂志，另一本名为《Catalyst》的本科生科学研究杂志。
《水稻脱粒机》每周三出版，被《普林斯顿评论》评为全国学生读者最多的校园报纸之一。它分布在校园各处以及其他一些当地企业，并有一个网站。 The Thresher 的员工人数很少，但有校园新闻、开放提交意见页面和经常成为争议中心的讽刺性后台页面。该报荣获大学媒体协会、美联社和德克萨斯州校际新闻协会颁发的多项奖项。
《莱斯钟楼》首次出版于 1916 年，旨在庆祝莱斯第一届毕业班。此后，该书不断出版，由于二战期间该大学有两个毕业班，该书于1944年出版了两卷。该网站创建于 2000 年代初至中期。
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