UCF 毕业。通常，海豹是用厚重的黑色天鹅绒绳子围起来的，但当绳子没有到位时，可以看到学生们小心地避开海豹。 2005年，《佛罗里达领袖》杂志将这一新传统评为佛罗里达州最好的大学迷信。
=== 住房 ===
该大学目前拥有来自八个不同社区的 12,000 多名在校学生。 Libra、Apollo、Hercules、Nike 和 Neptune 社区提供宿舍风格的套房。所有宿舍套房均设有 2 或 3 个房间共用的浴室，而不是公共浴室。学术村（Nike 和 Hercules）社区、Towers at Knights Plaza、Lake Claire Courtyard Apartments 社区和 NorthView 提供公寓式住房。 UCF 罗森学院公寓社区也拥有 400 个床位，位于罗森酒店管理学院校园内。尽管骑士广场的塔楼主要容纳高年级学生、学生运动员和荣誉学生，但校园内的大部分住房都是新生居住的。塔楼社区和罗森学院公寓的居民签订年度合同，在整个学年（秋季、春季和夏季）租用公寓，而主校区所有其他标准住房社区的居民则签订学术合同，一次仅租用一两个学期的房间。主校区的住宿通常在秋季学期开始前就已满员，无法容纳所有申请者。
此外，Knights Circle 和 The Pointe at Central 大学附属住房社区可提供约 3,750 个床位，这些社区是中佛罗里达大学基金会 (University of Central Florida Foundation, Inc.) 拥有、由 Asset Living 管理的校外公寓社区。这些社区包含许多 UCF 服务，例如居民助理、UCF 警察服务、减租并在上课日提供往返校园的班车服务。该大学还管理 NorthView，该项目由 UCF 所有和运营，位于奥维耶多主校区的正北面。 NorthView 可容纳 600 名学生，包括 Hillel 犹太学生中心、天主教学生中心以及供其他信仰组织使用的公共空间。
希腊公园社区的主校区也提供希腊住宿，共有近 500 个床位。校园内有十个姐妹会和三个兄弟会，还有十一个兄弟会在校外提供住宿。
=== 领先学者学院 ===
LEAD Scholars Academy 成立于 1995 年，是中佛罗里达大学的一个选择性的、为期两年的本科领导力项目，结合了学术课程、体验式学习和服务项目。第一年，学生完成 LDR 2001（领导力基础）和 …
