年，少数族裔占北卡罗来纳大学教堂山分校本科生人数的 30.8%，国际学生的申请量在五年内翻了一番多，从 2004 年的 702 人增加到 2009 年的 1,629 人。2009 年入学的一年级学生中，89% 的 GPA 为 4.0 或更高（加权 4.0 分制）。 2009年北卡罗来纳大学教堂山分校最受欢迎的专业是生物学、工商管理、心理学、媒体和新闻学以及政治学。北卡罗来纳大学教堂山分校还在 70 个国家/地区提供 300 个出国留学项目。
在本科阶段，所有学生都必须满足 2006 年推出的“建立联系”课程的一系列通识教育要求。所有学生都需要学习英语、社会科学、历史、外语、数学和自然科学课程，以确保他们接受广泛的文科教育。通过卡罗莱纳州公共服务中心的 APPLES 服务学习，任何专业的学生都可以参加将学术目标与社区合作伙伴关系相结合的学分服务学习课程和实习。该大学还为新生提供各种第一年研讨会。第二年后，学生进入文理学院，或选择医学院、护理学院、商学院、教育学院、药学院、信息与图书馆学学院、公共卫生学院或媒体与新闻学院内的本科专业学校课程。本科生的学习期限为八个学期。
===本科招生===
据《美国新闻与世界报道》报道，北卡罗来纳大学教堂山分校的招生过程是“最具选择性的”。对于 2025 届毕业生（2021 年秋季入学），北卡罗来纳大学教堂山分校收到了 53,776 份申请，并接受了 10,347 份申请（19.2%）。在被录取的学生中，有 4,689 人入学，录取率（选择就读大学的被录取学生的百分比）为 45.3%。北卡罗来纳大学教堂山分校的新生保留率为 96.5%，其中 91.9% 的学生在六年内毕业。
2021 年入学新生中有 60% 提交了 ACT 成绩；中间 50% 的综合分数在 29 到 33 之间。 15% 的新生提交了 SAT 成绩；中间 50% 的综合分数为 1330-1500。 2020-2021学年，共有20名新生获得国家优秀学者称号。该大学对国内申请者不考虑需求。
===荣誉守则===
该大学有一个长期的荣誉准则，称为“学生司法治理工具”，并辅以主要由学生管理的荣誉制度，以解决被指控学术和对大学社区进行犯罪行为的学生的问题。
1974年，司法改革委员会制定了《学生司法治理文书》，概述了现行的荣誉守则及其执行方式。在该文书和司法改革委员会创建之前，列出了一份“黑人学生运动”（BSM）的要求清单，其中指出“黑人学生对黑人学生或由 …
