150 多年，传说它最初是用 16 世纪学者约翰·诺克斯 (John Knox) 或乔治·布坎南 (George Buchanan) 的马裤上的布料制成的。当这顶帽子在 2000 年代初被修复时，人们发现了一个 1849 年的标签，上面刻有爱丁堡裁缝亨利·班克斯 (Henry Banks) 的名字，这让人们对帽子的起源产生了怀疑；然而，尚不清楚班克斯是否制造或修复了这顶帽子。 2006年，宇航员、爱丁堡毕业生皮尔斯·塞勒斯(Piers Sellers)带上太空的大学徽章被纳入了日内瓦帽。
===图书馆系统===
爱丁堡大学图书馆成立于 1580 年，由克莱门特·利蒂尔 (Clement Litill) 捐赠大量藏书，比该大学早三年成立，如今已成为苏格兰藏书量最大的学术图书馆。乔治广场上野兽派风格的八层主图书馆建筑由巴兹尔·斯彭斯爵士设计。 1967 年竣工时，它是英国同类建筑中最大的，如今已成为 A 类保护建筑。图书馆系统还包括许多学院和学校级别的专业图书馆。
=== 交换项目 ===
该大学为学生提供在全球近 40 个国家的约 300 所合作院校留学的机会，其中大多数合作大学位于欧洲、北美和亚洲。
大学范围内的交流对大多数（但不是全部）艺术、人文和社会科学学院以及科学与工程学院的本科生开放；医学和兽医学院的大多数学生没有资格进行交流。学生通常会在第三年出国。合作机构名单如下（部分）：
亚太地区：复旦大学、香港大学、墨尔本大学、首尔国立大学、悉尼大学、新加坡国立大学、南洋理工大学
欧洲：阿姆斯特丹大学、哥本哈根大学、赫尔辛基大学、隆德大学、巴黎政治大学、都柏林大学、乌普萨拉大学
拉丁美洲：墨西哥国立自治大学、智利天主教大学、圣保罗大学
北美：波士顿学院、哥伦比亚大学巴纳德学院、加州大学（默塞德和旧金山除外）、加州理工学院、芝加哥大学、康奈尔大学、乔治城大学、麦吉尔大学、北卡罗来纳大学教堂山分校、宾夕法尼亚大学、德克萨斯大学奥斯汀分校、多伦多大学、弗吉尼亚大学、圣路易斯华盛顿大学
特定学科的交流向特定学校或学科领域的学生开放，包括与卡内基梅隆大学、埃默里大学、卢浮宫学院、洛桑联邦理工学院、苏黎世联邦理工学院、ESSEC商学院、巴黎高等商学院、巴黎高等商学院、柏林洪堡大学、卡罗林斯卡学院、京都大学、慕尼黑大学、密歇根大学、北京大学、罗德岛设计学院、索邦大学的交换项目 大学、慕尼黑工业大学、早稻田大学、宾夕法尼亚大学沃顿商学院等。
===排名和声誉===
在评估 2014 年至 2021 年期间所做工作的 2021 年研究卓越框架 (REF) 中，爱丁堡在英国大学中的研究实力排名第 4，GPA 排名第 15。与 2014 年 REF 相比，该大学的 GPA 下降了四位，但在研究实力方面保持了领先地位。该大学 90% 的研究活动被评为“世界领先”(4*) 或“国际优秀”(3*)，五个院系——计算机科学、信息学、社会学、人类学和发展研究——被评为英国最好的院系。
在2015年泰晤士高等教育全球就业能力大学排名中，根据国际招聘机构的投票，爱丁堡大学毕业生就业能力排名世界第23位，英国第4位。 2015 年的一份政府报告发现，爱丁堡是一些伦敦精英招聘公司考虑申请者的苏格兰仅有的两所大学之一（另外还有圣安德鲁斯大学），特别是在金融服务和投资银行领域。 2012年，《纽约时报》根据来自20个国家顶级公司的招聘人员对毕业生就业能力的评估对大学进行排名，爱丁堡在全球排名第42位，在英国排名第7位。
根据ARWU、QS和THE三大世界大学排名的2021年顶尖大学综合排名，爱丁堡排名世界第24位，英国第5位。 在 2022 年《美国新闻与世界报道》中，爱丁堡在全球排名第 32 位，在全国排名第 5 位。 2022 年世界声誉排名中，爱丁堡在全球排名第 32 位，在全国排名第 5 位。 2023年SCImago机构排名中位列全球大学第73位。
爱丁堡的研究能力、捐赠和国际地位之间的差距，以及其在全国排行榜上的排名，很大程度上是由于“学生满意度”衡量标准的影响。在2012年全国学生调查中，爱丁堡的教学质量在英国排名垫底，《2015年优秀大学指南》指出，这源于“与学术反馈的及时性、有用性和范围有关的问题”，并且该大学“要扭转糟糕的排名还有很长的路要走”。爱丁堡在接下来的几年里仅略有改善，《2021 年优秀大学指南》在教学质量和学生体验方面仍将其排在国内倒数 10 名。在 2022 年《完全大学指南》中，爱丁堡的学生满意度在 128 所大学中排名第 122 位，但总体排名第 12 位。 2024 年《卫报大学指南》将爱丁堡总体排名第 14 位，但在教学满意度方面在 120 所大学中排名第 50 位，在所有大学中反馈满意度方面排名最低。
在2022年《完全大学指南》中，爱丁堡提供的49个学科中有32个学科位列英国前10名，分别是亚洲研究（第4位）、化学工程（第4位）、教育学（第2位）、地质学（第5位）、语言学（第5位）、机械工程（第5位）、医学（第5位）、音乐（第5位）、护理学（第1位）、物理与天文学（第5位）、社会政策 …
